Febre nas lojas de produtos naturais, a ração humana tem vendido “mais do que água”, mas será que você sabe como usar, por que e para que usar?

A Ração Humana consiste em uma mistura de cereais integrais, ou seja, que não foram submetidos ao processo de refinamento, não tendo alteração em sua estrutura. Por isso, são considerados fonte de fibras, vitaminas e minerais. Por ser rica em fibras, a Ração Humana atua causando a sensação de saciedade, já que as fibras ao entrarem em contato com líquido no interior do estômago formam uma espécie de “gel” que ocupa espaço, auxiliando na redução do apetite.

Dessa forma, este produto pode auxiliar no processo de emagrecimento, quando associado a uma reeducação alimentar e a prática regular de atividade física. Por isso é bom ter em mente que o fato de estar usando a Ração humana, não é garantia de emagrecimento se não for aliado a bons hábitos alimentares.

Outra preocupação é com as pessoas que estão fazendo uso abusivo da mesma, substituindo várias refeições e fazendo uso de grandes quantidades na expectativa de resultados mais rápidos e maiores. A ração é um complexo de fibras e o uso excessivo pode levar a distensão abdominal por gases, desconforto gastrointestinal e má absorção de nutrientes.

Atenção também deve ser redobrada por pessoas hipertensas e diabéticas, pois a ração tradicional leva guaraná em pó, cacau e açúcar mascavo. O ideal é que você procure um profissional para orientá-lo a tirar todos os benefícios que a Ração Humana pode lhe proporcionar. A composição caseira contêm menos ingredientes daquelas que estão sendo vendidas em lojas de produtos naturais, e uma alimentação equilibrada é o melhor para nosso organismo.

RECEITA DA RAÇÃO HUMANA

INGREDIENTES:
– 250 g de fibra de trigo
– 125 g de leite de soja em pó(desengordurada)
– 125 g de linhaça marrom- 100 g de açúcar mascavo
– 100 g de aveia em flocos
– 100 g de Farinha de Arroz Integral
– 100 g de Fubá de Milho Branco
– 100 g de gergelim com casca
– 75 g de gérmen de trigo
– 50 g de gelatina sem sabor comprada em casa de produtos naturais (Agar-agar)
– 25 g de guaraná em pó
– 25 g de levedo de cerveja
– 25 g de cacau em pó
– 25 g de Quinua Real

•Bata no liquidificador os ingredientes, menos os produtos em forma de pó e depois misture-os. Guarde em vidros limpos e secos, bem lacrados
•Pode conservar em geladeira, por no máximo 15 dias.
•A recomendação diária da Ração Humana, é de 40 mg ( duas colheres de sopa por dia) substituindo uma das refeições do dia, café da manhã ou jantar.

Obs: Ingerir bastante água para evitar o endurecimento das fezes.
Se tiver síndrome do intestino irritável, pode ocorrer dor de cabeça, e provocar mais idas ao banheiro, observe.
Diabético retirar o açúcar mascavo
Hipertensos retirar cacau em pó e guaraná em pó

Alessandra Pinheiro
Nutricionista
CRN 951002112